今日は、年に3回ある土曜日出勤の日です。今では、有給休暇を取得するいい機会の日
になっていまして、現在会社に出勤しているメンバーは、私含めて8名、前回7月の時も
この程度の出勤率でした。休日出勤状態です。そんなことで、せっかく出社していただ
いている皆さんに、10時と3時におやつの差し入れをさせて頂きました。\(^o^)/
3時はブレイクダウンするのにハーゲンダッツのアイスクリーム、10時は少し思考を
変えて「焼き芋」差し入れました。住所は矢部になりますが、弊社から数百メートル
八王子方面に行ったところに、ニッチな焼き芋専門店『イモンチ』の壺焼き芋が美味い
ことで評判です。
今はそこら辺で焚き火をする事すらNGな御時世ですので、あまり
”焼き芋”ってイベントもなくなりました、昔は町内会とか、子供会で落ち葉を集め
て積極的に焼き芋ってやってましたね。ちなみに少し前までは冬になると車で石焼き芋を
売る業者が現れて、その石焼き芋のアナウンスも冬の風物詩のひとつだったのですが・・
今は消防法とか色々と煩いのでだいぶ減りました。逆にスーパーマーケットで石焼き芋
が売られる事が増えましたね。何気に石焼き芋需要は多いのです。私は実は焼き芋、
大好きです。昨年は、池永鉄工製の焼きいも鍋「 いも次郎 」を購入し週末度に美味
しい焼き芋せっせと作って食べていました。(^^)
さてこの『イモンチ』は石焼き芋(厳密には壺焼き芋)の芋にもコダワリが有りまして、
無農薬&有機栽培の芋、それも焼き芋に適したブランド芋を使っていて人気が出ています。
しっかりと時間をかけて”壺焼き”にされているので味の方も上々、ホクホクした食感と
共に”石焼き芋”としては誠に美味しく仕上がっています。今はシーズンとしてはまだ早めで、
これからさつま芋の横綱「安納芋」が登場します。今日買ってきたお芋は、シルクスイート。
「イモンチ」のおばさんが、いまだ入手出来ない「安納芋がまだね・・・・・
今年は台風の影響で・・・遅いんだよ」とつぶやいていました。
10月初旬には、入荷予定だそうなので、また差し入れに買ってきまーす。
栄養たっぷりの美味しい焼き芋で、いまだなおらぬ「風邪ウイルス」を撃退だ―っ。
長谷川
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